Brasil
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The uncontrolled generation of organic waste causes the decrease of the life of landfills. Alternative treatment processes such as anaerobic digestion of organic wastes may be a viable alternative to disposal of such organic waste, and the use of this technology can still generate gains using biofertilizer in agriculture. Thus, the present study aimed to evaluate the anaerobic digestion of Ceasa vegetables wastes from Cascavel, Paraná State, Brazil, by adding swine manure doses (inoculum) in order to reduce the volume of waste going to landfills. Twelve alternative digesters were developed, and are added 29 L of effluent (fruit and vegetable wastes) in each reactor, by adding three levels of inoculum: 0, 1, 2 and 3 L (pig manure). During 50 days of digestion were analyzed the following physical and chemical parameters of the effluent: pH, temperature, turbidity, electrical conductivity, total solids (TS), volatile solids (VS), chemical oxygen demand (COD) and phosphorus (P) concentrations. Satisfactory results were obtained in most of assessed parameters. TS reductions were observed in the levels of 60% in the treatment with 2 L of inoculum. With respect to COD was possible to obtain a reduction of 57%. With the obtained results it can be concluded that the manufactured biodigesters were effective in the digestion of Ceasa waste, however, the effluent just can be used for biofertilization by pH correction, due to its acidity.
A geração descontrolada de resíduos orgânicos acaba diminuindo a vida útil dos aterros sanitários. Processos alternativos de tratamento, tal como a biodigestão anaeróbia de resíduos orgânicos podem ser uma alternativa viável para destinação destes resíduos orgânicos, sendo que o emprego desta tecnologia pode ainda gerar ganhos com o uso de biofertilizante na agricultura. Sendo assim, a presente pesquisa objetivou avaliar a biodigestão anaeróbia de resíduos vegetais do Ceasa de Cascavel, PR, mediante adição de doses de dejeto suíno (inóculo), visando diminuir o volume de resíduos destinados aos aterros sanitários. Foram desenvolvidos 12 biodigestores alternativos, sendo adicionados 29 L de efluente (restos de frutas e legumes moídos) em cada reator, mediante adição de três doses de inóculo: 0, 1, 2 e 3 L (dejeto suíno). Durante 50 dias de biodigestão foram analisados os seguintes parâmetros físicos-químicos do efluente: pH, temperatura, turbidez, condutividade elétrica, sólidos totais (ST), sólidos voláteis (SV), demanda química de oxigênio (DQO) e fósforo (P). Foram obtidos resultados satisfatórios na grande maioria dos parâmetros avaliados, sendo observadas reduções nos teores de ST de 60% no tratamento com 2 L de inóculo. Com relação a DQO foi possível obter redução de até 57%. Com os resultados obtidos é possível concluir que os biodigestores confeccionados foram eficientes na biodigestão de resíduos do Ceasa, entretanto, o efluente gerado pode ser utilizado para biofertilização somente mediante correção do pH, devido a sua acidez.
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