Riesgos industriales y de otra naturaleza en la cocina, antes, durante y después de la elaboración de platillos en el restaurante escuela Camurí Alto

• Autores: Carmen Cecilia González Viloria, Alejandra Tirado, Henderson Rodríguez González, Daniel Andrés Urbina Ramos
• Localización: XII International Conference on Occupational Risk Prevention [recurso electrónico]: 21st, 22nd and 23rd May 2014 / Pedro Manuel Rodríguez Mondelo (aut.), 2014, ISBN 9788461635733
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)