Colombia
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Antecedentes. La ganadería bovina en Norte de Santander es una actividad que se ha desarrollado tradicionalmente, siendo un renglón importante de la economía departamental, el crecimiento ha sido lento debido a múltiples factores, como el conflicto armado que se vive en el Catatumbo, incidiendo negativamente en la expansión de la ruralidad, haciéndose necesario conocer aspectos sociodemográficos que permitan ampliar el panorama de oportunidades para el crecimiento de la actividad. Objetivo. La presente investigación planteó como objetivo caracterizar pequeñas y medianas producciones en seis subregiones del departamento desde el ámbito social y las características del espacio físico de los sistemas productivos. Métodos. Se aplicaron encuestas estructurada a 210 productores ubicados en los municipios de El Zulia, Arboledas, Ocaña, El Tarra, Pamplona y Chinácota, teniendo en cuenta ubicación, extensión de terreno, desarrollo de actividades agropecuarias, formación académica, uso de mano de obra calificada, entre otros, los datos obtenidos fueron analizados mediante estadística descriptiva. Resultados. La ganadería se ha desarrollado por más de 15 años, menos del 50% de los productores tienen formación académica el área agropecuaria, respecto a la ubicación, más del 50% de las fincas se encuentran a distancias menores o iguales a 10km del casco urbano, el 79,05% de los predios manejan extensiones entre 0,5 y 40 hectáreas con topografía variable. Conclusiones. Los sistemas manejan mínimos niveles de tecnificación; sin embargo, existe un potencial de mejora con la implementación de mano de obra calificada, las prácticas amigables con el medio ambiente, la disponibilidad de servicios básicos, y la accesibilidad a mercados locales.
Background. Bovine farming in Norte de Santander is an activity has traditionally developed, being an important line of the departmental economy, growth has been slow due to multiple factors, like the armed conflict in Catatumbo, negatively affecting the expansion of rurality, making it necessary to know sociodemographic aspects that allow expanding the panorama of opportunities for the growth of the activity. Background, Objective. The objective of this research was to characterize small and medium productions in six subregions of the department from the social sphere and the characteristics of the physical space of the productive systems. Methods. Structured surveys were applied to 210 producers located in the municipalities of El Zulia, Arboledas, Ocaña, El Tarra, Pamplona and Chinácota, taking into account location, extension of land, development of agricultural activities, academic training, use of qualified labor, among others, the data obtained were analyzed using descriptive statistics. Results. Livestock has been developed for more than 15 years, less than 50% of the producers have academic training in the agricultural area, regarding location, more than 50% of the farms are at distances less than or equal to 10km from the urban area, 79.05% of the properties manage extensions between 0.5 and 40 hectares with variable topography. Conclusions. The systems handle minimum levels of technification; however, there is a potential for improvement with the implementation of qualified labor, environmentally friendly practices, the availability of basic services, and accessibility to local markets.
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