La introducció a Catalunya dels aliments procedents del nou món

• Autores: María Ángeles Pérez Samper
• Localización: Paisatge històric i canvi climàtic / coord. por Arxiu Històric Arxidiocesà de Tarragona, 2020, ISBN 978-84-122370-0-9, págs. 111-141
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)