Comportamento alimentar e insatisfação da imagem corporal em mulheres da Serra Gaúcha

• Autores: Sabrine Wasem, Bruna Bellincanta Nicoletto
• Localización: RBONE - Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, ISSN-e 1981-9919, Vol. 18, Nº. 117, 2024, págs. 1176-1183
• Idioma: portugués
• Títulos paralelos:
  • Comportamento alimentar e insatisfação da imagem corporal em mulheres da Serra Gaúcha
  • Comportamento alimentare e insoddisfazione dell'immagine corporea nelle donne della Serra Gaúcha
  • Eating behavior and body image dissatisfaction in women from Serra Gaúcha
  • Comportamiento alimentario e insatisfacción con la imagen corporal en mujeres de Serra Gaúcha
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• Resumen
  • español

    Introducción: La insatisfacción con la imagen corporal ha aumentado en las últimas décadas y esto puede repercutir directamente en la conducta alimentaria. Objetivo: Evaluar el comportamiento alimentario y sus asociaciones entre mujeres de Serra Gaúcha. Materiales y Métodos: Se trata de un estudio transversal compuesto por mujeres residentes en la Serra Gaúcha. Los datos se recolectaron a través de un cuestionario en línea, utilizando los siguientes cuestionarios: Escala de Silueta Corporal y Test de Actitudes Alimentarias (EAT-26). El índice de masa corporal se calculó utilizando las medidas de altura y peso mencionadas. Resultados: Se evaluaron 370 mujeres entre 18 y 72 años. Con base en el análisis de la escala de silueta corporal, se encontró que el 78,6% de las mujeres están insatisfechas con su imagen corporal. La prevalencia de conductas alimentarias inadecuadas fue del 16,8% según EAT-26. Existió una diferencia significativa entre edades, el grupo de mujeres con conducta alimentaria inadecuada presentó un mayor porcentaje entre las mujeres jóvenes. Conclusión: Hubo presencia de insatisfacción corporal y comportamiento alimentario inadecuado entre las mujeres de Serra Gaúcha.

  • English

    Introduction: Dissatisfaction with body image has increased in recent decades and this can directly impact eating behavior. Objective: To evaluate eating behavior and its associations among women from Serra Gaúcha. Materials and Methods: This is a cross-sectional study composed of women living in Serra Gaúcha. Data were collected through an online questionnaire, using the following questionnaires: Body Silhouette Scale and Eating Attitudes Test (EAT-26). Body mass index was calculated based on self-reported height and weight measurements. Results: 370 women aged between 18 and 72 years were evaluated. Based on the analysis of the body silhouette scale, it was found that 78.6% of the women were dissatisfied with their body image. The prevalence of inappropriate eating behaviors was 16.8% according to the EAT-26. There was a significant difference between ages, the group of women with inappropriate eating behavior had a higher percentage among young women. Conclusion: There was presence of body dissatisfaction and inappropriate eating behavior among women from Serra Gaúcha.

  • português

    Introdução: A insatisfação com a imagem corporal tem aumentado nas últimas décadas e isso pode impactar diretamente o comportamento alimentar. Objetivo: Avaliar o comportamento alimentar e suas associações entre mulheres da Serra Gaúcha. Materiais e Métodos: Trata-se de um estudo transversal composto por mulheres moradoras da Serra Gaúcha. Foram coletados os dados por meio de questionário online, utilizando os questionários: Escala de Silhuetas Corporais e Eating Attitudes Test (EAT-26). O índice de massa corporal foi calculado através das medidas de estatura e peso referidas. Resultados: Foram avaliadas 370 mulheres, com faixa etária entre 18 e 72 anos. A partir da análise da escala de silhuetas corporais, verificou-se que 78,6% das mulheres encontram-se insatisfeitas com a imagem corporal. A prevalência de comportamentos alimentares inadequados foi de 16,8% segundo o EAT-26. Houve diferença significativa entre as idades, o grupo de mulheres com comportamento alimentar inadequado teve maior percentual entre as jovens. Conclusão: Houve presença de insatisfação corporal e comportamento alimentar inadequado entre as mulheres da Serra Gaúcha.

  • português

    Introdução: A insatisfação com a imagem corporal tem aumentado nas últimas décadas e isso pode ter um impacto direto no comportamento alimentar. Objectivo: Avaliar o comportamento alimentar e as suas associações entre as mulheres da Serra Gaúcha. Materiais e Métodos: Trata-se de um estudo transversal composto por mulheres residentes na Serra Gaúcha. Foram recolhidos os dados através de um questionário online, utilizando os questionários: Escala de Silhuetas Corporais e Eating Attitudes Test (EAT-26). O índice de massa corporal foi calculado através das medidas de estatura e peso referidas. Resultados: Foram avaliadas 370 mulheres, com uma faixa etária entre os 18 e os 72 anos. Da análise da escala de silhuetas corporais, verificou-se que 78,6% das mulheres se encontram insatisfeitas com a imagem corporal. A prevalência de comportamentos alimentares inadequados foi de 16,8% segundo o EAT-26. Houve uma diferença significativa entre as idades, o grupo de mulheres com comportamentos alimentares inadequados apresentou uma maior percentagem entre as jovens. Conclusão: Verificou-se a presença de insatisfação corporal e de comportamento alimentar inadequado entre as mulheres da Serra Gaúcha.

  • italiano

    Introduzione: Negli ultimi decenni è aumentata l'insoddisfazione nei confronti dell'immagine corporea, che può avere un impatto diretto sul comportamento alimentare. Obiettivo: valutare il comportamento alimentare e le sue associazioni tra le donne della Serra Gaúcha. Materiali e metodi: si tratta di uno studio trasversale condotto su donne residenti nella Serra Gaúcha. I dati sono stati raccolti tramite un questionario online, utilizzando i seguenti questionari: Body Silhouette Scale e Eating Attitudes Test (EAT-26). L'indice di massa corporea è stato calcolato utilizzando le misure di altezza e peso menzionate. Risultati: Sono state valutate 370 donne di età compresa tra 18 e 72 anni. Dall'analisi della scala della silhouette corporea è emerso che il 78,6% delle donne è insoddisfatto della propria immagine corporea. Secondo l'EAT-26, la prevalenza di comportamenti alimentari inappropriati era del 16,8%. Si è riscontrata una differenza significativa tra le età: il gruppo di donne con comportamenti alimentari inadeguati aveva una percentuale più alta tra le donne giovani. Conclusione: si sono riscontrati casi di insoddisfazione corporea e comportamenti alimentari inappropriati tra le donne della Serra Gaúcha.