Influencia del cultivo de la zulla y del ray-grass italiano en la mejora de las explotaciones agropecuarias de Menorca

• Autores: Juan Mir Mateo
• Localización: Producción de forrajes en el área mediterránea: Mahón-Palma 4-8 de Mayo de 1987, 1987, págs. 17-62
• Idioma: español
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• Resumen

  • En el presente trabajo, se da cuenta de las ventajas que el cultivo de la zulla (Hedysarumm coronarium L.), a partir de 1870, y el del ray-grass italiano (Lolium multiflorum Lam.), desde 1975, han significado para el desarrollo y la mejora del ganado vacuno de leche y de las explotaciones agropecuarias de Menorca.Dos plantas que, por sí solas, llenan ya dos capítulos importantes de la historia de la Isla por haber sido, hasta ahora, cada una en su momento y junto con otras causas, los artífices de una notable mejora económica, y tambien social, del medio rural menorquín.