Estudio longitudinal sobre el estado de nutrición en una muestra de soldados

• Autores: Julián Tomás García Sánchez, Miguel Ángel Pavón Biedma, José Ramón Areta Aznar, Plácido Castro Fernández, Manuel Sánchez Álvarez
• Localización: Medicina militar: revista de sanidad de las Fuerzas Armadas de España, ISSN 0212-3568, Vol. 46, Nº. 3, 1990, págs. 331-335
• Idioma: español
• Enlaces
  • Texto Completo Ejemplar
• Resumen
  • español

    Tratando de determinar si la alimentación que recibe el soldado presenta un exceso de grasa, con relación a la actividad física que realiza, se hace un estudio longitudinal con una muestra de 32 soldados pertenecientes a la Base de Araca. A los cuales se les realiza un primer estudio a su Incorporación a filas, y un segundo a los cinco meses de su estancia en el acuartelamiento.

    Cada uno de estos estudios consta de dos exámenes:

    antropométrico (determinación del exceso de grasa y porcentaje de grasa corporal), y bioquímicos (determinación de los niveles plamúticos de triglicéridos, colesterol y HDL-colesterol). Como resultado se obtiene una disminución estadísticamente significativa del porcentaje de grasa corporal y de la colesterolemia, un aumento del exceso de peso y de la fracción HDL colesterol, no encontrándose variación en los niveles de triglicéridos.

    Se discuten y se tratan de valorar estos resultados.

  • English

    Tryng to determine if feedlng received by soldiers presenta fat lii excess, related tu the phislcal activity they realize, a longitudinal study la made wlth a 32 soldiers sample belonglng tu the Araca Mllitaiy Base.

    The flrst study la made wlth them when jolnlng the Army, and a second one, when five months of their service bave passed.

    Each one of these studies have two parts: anthropo inetric eynm (welght excess determination and fatty mass body percentage), and blochemical (triglycerides, cholesterol and HDL cholesterol plasmatlc leveis). As a result, an stadistically significative decrease of fatty masa percentage and cholesterolemia are found, and elevation of welght and HDL cholesterol fraction, without flndign varlation la triglyceride levels.

    A dlscussion and an attempt of valuatlng these resulta are made