LA SOSTENIBILIDAD AMBIENTAL. Elemento prioritario en la producción, transformación y consumo de alimentos

• Autores: Aranzazu Gómez Garay
• Localización: Retos vitales para una nueva era: El valor de la verdad: Hacia una nueva era del orden global / coord. por Real Academia Europea de Doctores, Vol. 1, 2024, ISBN 9788409658930, págs. 1061-1080
• Idioma: español
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