Aloe vera como suplemento nutricional para caprinos

• Mitchell Toyo ^[1] ; Nataly Vargas ^[1] ; Patricia Navas ^[1] ; Sorairet Navas ^[1] ; Maribel Quintero ^[1] ; Lecmar Leal ^[1] ; Guido Riera ^[2] ; Guillermo Barreto ^[3] ; Nelson Izquierdo ^[3]
  1. [1] Universidad Nacional Experimental Francisco de Miranda

     Universidad Nacional Experimental Francisco de Miranda

     Venezuela

     
  2. [2] Instituto Superior Politécnico José Antonio Echeverría (CUJAE)
  3. [3] Universidad de Camagüey Ignacio Agramonte Loynaz

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• Localización: Revista de producción Animal, ISSN-e 2224-7920, Vol. 28, Nº. 1, 2016, págs. 23-26
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Aloe vera as Nutritional Supplement for Caprines
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• Resumen
  • español

    Se evaluó las potencialidades de los residuos de corteza de Aloe vera para la obtención de suplementos nutricionales caprinos. Mediante la caracterización físico-química se determinó que contiene: humedad 2,76 % ± 0,12; pH 4,45 ± 0,10; proteína cruda 4,37 % ± 0,13; extracto etéreo 2,15 % ± 3,06; fibra cruda 16,94 % ± 0,52; celulosa 19,76 % ± 0,20; lignina 9,68 % ± 0,30; hemicelulosa 12,45 % ± 0,39 y cenizas totales en 13,68 %± 1,62. Estos resultados son comparables con los obtenidos al utilizar bagazo de caña, banano, naranja y algas en la obtención de suplementos alimenticios para animales.

  • English

    The potential of Aloe vera bark residue was assessed for caprine nutrition supplement. Physical and chemical characterization resulted in humidity, 2.76 % ± 0.12; pH 4.45 ± 0.10; raw protein 4.37 % ± 0.13; ethereal extract 2.15 % ± 3.06; raw fiber 16.94 % ± 0.52; cellulose 19.76 % ± 0.20; lignin 9.68 % ± 0.30; hemicellulose 12.45 % ± 0.39 and total ash, 13.68 %± 1.62. These results are comparable to results achieved with sugar cane bagasse, banana, orange and algae, to produce animal nutritional supplements.