Nivel de Contaminación por Ocratoxina A en Sangre Materna y de Cordón Umbilical en Cochabamba Bolivia

• E. R. Flores ^[1] ; E. V. Ferrufino ^[1]
  1. [1] Universidad Mayor de San Simón

     Universidad Mayor de San Simón

     Bolivia

     
• Localización: Acta Nova, ISSN 1683-0768, Vol. 2, Nº. 1, 2002, págs. 20-35
• Idioma: español
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• Resumen

  • La Ocratoxina A (OTA) es un metabolito producido por algunas especies de hongos entre ellas Aspergillus ochraceus y algunas del género Penicillium. Se conocen diferentes efectos producidos por esta micotoxina como la Nefrotoxicidad, Citotoxicidad, Carcinogenesis, Teratogenesis e Inmunotoxicidad. La Ocratoxina A ha recibido una considerable atención desde 1993 cuando la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC, 1993) clasificó esta toxina como un posible carcinógeno humano (grupo 2B) basado en evidencia suficiente por estudios de carcinogenicidad en animales de experimentación e inadecuada evidencia en humanos. Debido a la importancia de la posible transmisión de la Ocratoxina A desde la madre hacia el niño, en el presente estudio, se ha determinado los niveles de Ocratoxina A encontrándose que de un total de 31 muestras de plasma materno y cordón umbilical 4 resultaron positivas en ambos tipos de muestra, (incidencia 13%, error admisible de 12% respecto a la población con 95% de confianza). Las muestras de plasma materno se encontraron en un rango de 0,3 a 10,2 ng/ml con una media de 3,0 ng/ml (± SD = 3,0). De igual manera, en el plasma de cordón umbilical se detecto también Ocratoxina A en cuatro muestras, con valores de 0,3 a 1,7 ng/ml y con una media de 0,7 ng/ml (± SD=0.65). Confirmándose así el traspaso de la micotoxina a través de la barrera placentaria.