Flavonoides totales, metales bioactivadores y actividad antioxidante in vitro del extracto etanólico de Solanum radicans L.f.

• García-Ceccarelli, Jorge ^[1] ; Surco-Laos, Felipe ^[1] ; Bendezú-Acevedo, María ^[1] ; Palomino-Jhong, Juan ^[1] ; Laos-Anchante, Doris ^[1] ; Chávez-Orellana, Haydee ^[1] ; Loyola-Gonzales, Eddie ^[1] ; Yarasca-Carlos, Eliades ^[1] ; Muñoz, Ana María ^[2] ; Alvarado, Angel Tito ^[2]
  1. [1] Universidad Nacional "San Luis Gonzaga"
  2. [2] Universidad "San Ignacio de Loyola"
• Localización: Revista cubana de farmacia, ISSN-e 1561-2988, ISSN 0034-7515, Vol. 55, Nº. 4 (Octubre-Diciembre), 2022
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Total flavonoids, bioactivating metals and antioxidant activity in vitro of ethanolic extract of Solanum radicans L.f.
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    Introducción: Solanum radicans L.f. (huallpachaqui) es una especie vegetal con potenciales compuestos bioactivos que poseen propiedades antioxidantes, muy utilizada en la medicina tradicional del Perú. Los estudios científicos que avalen su uso medicinal son escasos.Objetivo: Determinar la presencia de flavonoides totales, metales bioactivadores y actividad antioxidante in vitro del extracto etanólico de Solanum radicans L.f.Métodos: El material en polvo de la parte aérea de S. radicans L.f. se extrajo con etanol 96° por maceración. Se determinó el contenido fenólico total por el método Folin-Ciocalteu, contenido total de flavonoides, y metales por espectrofotometría de absorción atómica de flama (FAAS); actividad antioxidante por tres métodos in vitro.Resultados: En el estudio que se realizó se estimó contenido fenólico total (CPT: 39,07±0,63 mg GAE/g), contenido total de flavonoides (CFT: 65,89 ± 0,22 mg QAE/g); metales en mg/100 g (Calcio 9,4 ± 0,02; Cobre 0,7 ± 0,01; Magnesio 15,8 ± 0,15; Zinc 1,4 ± 0,02); actividad antioxidante: DPPH IC50 7,20 ± 0,14; ABTS 2,31 ± 0,01 TEAC mg/g; FRAP 1,55 ± 0,01 TEAC mg/g; coeficiente de Pearson DPPH/CPT (0,7804), FRAP/CFT (0,5080); significativamente diferente p < 0,05.Conclusiones: El extracto etanólico de las partes aéreas de S. radicans L.f. contiene compuestos fenólicos y flavonoides, con actividad antioxidante en tres métodos in vitro.

  • English

    Introduction: Solanum radicans L.f. (huallpachaqui) is a plant species with potential bioactive compounds that have antioxidant properties, widely used in traditional medicine in Peru. Scientific studies supporting its medicinal use are scarce.Objective: To determine the presence of total flavonoids, bioactivating metals and in vitro antioxidant activity of ethanolic extract of Solanum radicans L.f.Methods: The powdered material from the aerial part of S. radicans L.f. was extracted with 96° ethanol  by maceration. The total phenolic content was determined by the Folin-Ciocalteu method, total content of flavonoids, and metals by flame atomic absorption spectrophotometry (FAAS); antioxidant activity by three in vitro methods.Results: In the study that was carried out, total phenolic content (CPT: 39.07±0.63 mg GAE/g), total flavonoid content (CFT: 65.89 ± 0.22 mg QAE/g) were estimated; metals in mg/100 g (Calcium 9.4±0.02; Copper 0.7±0.01; Magnesium 15.8 ± 0.15; Zinc 1.4 ± 0.02); antioxidant activity: DPPH IC50 7,20±0,14; ABTS 2.31±0.01 TEAC mg/g; FRAP 1.55±0.01 TEAC mg/g; Pearson coefficient DPPH/CPT (0.7804), FRAP/CFT (0.5080); significantly different p < 0.05.Conclusions: The ethanolic extract of the aerial parts of S. radicans L.f. contains phenolic compounds and flavonoids, with antioxidant activity in three in vitro methods.