Aplicación de metodologías activas en el aula de análisis de alimentos

• Localización: Actas 8º Congreso Mundial de Educación EDUCA 2025: innovación e investigación educativa / coord. por Víctor Arufe Giráldez, Rocío Rodríguez-Padín, 2025, ISBN 978-84-128267-5-3, págs. 119-122
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Application of active methodologies in the food analysis classroom
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