Crecimiento de cuatro genotipos de cuyes (Cavia porcellus) bajo dos sistemas de alimentación

• Cantaro Segura, Jose Luis ^[1] ; Sarria Bardales, José Antonio ^[1] ; Cayetano Robles, Jovana Luz ^[2]
  1. [1] Universidad Nacional Agraria La Molina

     Universidad Nacional Agraria La Molina

     Perú

     
  2. [2] Universidad Nacional Daniel Alcides Carrión

     Universidad Nacional Daniel Alcides Carrión

     Simon Bolivar, Perú

     
• Localización: Ciencia y Tecnología Agropecuaria, ISSN-e 0122-8706, Vol. 21, Nº. 3, 2020, págs. 1-13
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Growth of four guinea pig (Cavia porcellus) genotypes under two feeding systems
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• Resumen
  • español

    Se evaluaron los principales parámetros técnicos de cuatro genotipos de cuyes mejorados disponibles en la actualidad y sometidos a dos sistemas de alimentación (mixto e integral) durante la etapa de crecimiento. Se utilizaron 96 cuyes machos recién destetados (15 ± 3 días) pertenecientes a los genotipos: Cieneguilla-UNALM, Perú-INIA, Cuy G-IVITA/Mantaro/UNMSM e Inkacuy-UCSS. Las dietas peletizadas y el agua fueron ofrecidos ad libitum durante ocho semanas, mientras que el forraje (chala) solo se suministró a los tratamientos mixtos. Se utilizó un diseño completo al azar con arreglo factorial de ocho tratamientos y tres repeticiones de cuatro animales por cada repetición, donde los factores fueron el genotipo, por una parte, y el sistema de alimentación (mixto e integral), por otra. Los resultados indican que, a nivel de genotipos, Cieneguilla, Cuy G e Inkacuy registraron mejores pesos y ganancias de peso (p < 0,05) que el genotipo Perú. La conversión alimenticia favoreció (p < 0,05) al tratamiento T2 (Cieneguilla-integral); en general, el genotipo Cieneguilla-UNALM tuvo mejor desempeño que los demás, mientras que los sistemas con y sin forraje —con excepción del consumo que fue mayor en el primero (p < 0,05)— tuvieron un comportamiento similar (p > 0,05).

  • English

    The main technical parameters of four improved guinea pig genotypes currently available and subjected to two feeding systems (mixed and integral) during the growth stage were evaluated. Ninety-six newly weaned male guinea pigs (15 ± 3 days) belonging to the genotypes: Cieneguilla-UNALM, Peru-INIA, Cuy G-IVITA/Mantaro/UNMSM, and Inkacuy-UCSS were used. Pelletized diets as well as water, were offered ad libitum for eight weeks, while forage (maize husks) was only supplied to the mixed treatments. A completely randomized design with a factorial arrangement of eight treatments and three replicates of four animals in each was used. The factors were the genotype on the one hand, and the feeding system (mixed and integral) on the other hand. The results showed that, at the genotype level, Cieneguilla, Cuy G and Inkacuy recorded better weights and weight gains (p < 0.05) compared to Perú. Feed conversion favored (p < 0.05) the T2 treatment (Cieneguilla-integral); in general, the Cieneguilla-UNALM genotype performed better than the others; meanwhile, the systems with and without forage, except for intake that was higher in the first (p < 0.05), showed a similar behavior (p > 0.05).