Factores genéticos y ambientales que afectan la permanencia productiva en ganado Holstein, Suizo Pardo y sus cruzas recíprocas

• Ledesma Rodríguez, Anel ^[1] ; Calderón Robles, René Carlos ^[2] ; Ríos-Utrera, Ángel ^[1] ; Martínez Velázquez, Guillermo ^[2] ; Montaño Bermúdez, Moisés ^[2] ; Flores Primo, Argel ^[1] ; Canseco Sedano, Rodolfo ^[1] ; Vicente Martínez, Jorge Genaro ^[1] ; Vega-Murillo, Vicente Eliezer ^[1]
  1. [1] Universidad Veracruzana

     Universidad Veracruzana

     México

     
  2. [2] Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrícolas y Pecuarias

     Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrícolas y Pecuarias

     México

     
• Localización: Ciencia y Tecnología Agropecuaria, ISSN-e 0122-8706, Vol. 25, Nº. 3, 2024 (Ejemplar dedicado a: Ciencia & Tecnología Agropecuaria-Publicación continua (sep-dic))
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Genetic and environmental factors that affect permanence in Holstein, Brown Swiss cattle and their reciprocal crosses
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• Resumen
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    La permanencia productiva (PP) se define como la probabilidad de la vaca de sobrevivir a una edad específica. En México no existen estudios actuales sobre PP en ganado lechero bajo condiciones subtropicales, por tanto, el objetivo de este estudio fue analizar los factores genéticos y ambientales que pudieran afectar la PP en ganado Holstein, Suizo Pardo y sus cruzas recíprocas. El estudio se realizó con información recopilada en el sitio experimental Las Margaritas (Inifap, Puebla). Las características de permanencia analizadas fueron: la probabilidad de que las hembras tuvieran una (PP1L), dos (PP2L), tres (PP3L), cuatro (PP4L) y cinco (PP5L) lactancias, dado que tuvieron un primer parto. Para el análisis estadístico de los datos se utilizó un modelo lineal generalizado, asumiendo una distribución binomial con una función de enlace probit. Cada modelo incluyó los efectos fijos de raza del padre y de la madre, año de nacimiento, época de nacimiento y la interacción raza del padre por raza de la madre. Los efectos ambientales no fueron estadísticamente significativos, a excepción del año de nacimiento para PP3L y PP4L. La interacción raza del padre por raza de la madre fue significativa para PP3L, PP4L y PP5L, y tanto las hembras puras como las cruzas tuvieron una permanencia productiva similar para la segunda y tercera lactancia. Por el contrario, para PP4L y PP5L, las cruzas recíprocas tuvieron un mejor desempeño, lo que indicó una mayor permanencia en el hato a medida que avanzaba el número de lactancias.

  • English

    Stayability (STAY) is defined as the probability of the cow surviving to a specific age, given the opportunity to reach that age. In Mexico, there are no current studies on STAY in dairy cattle under subtropical conditions. Therefore, the present study aimed to analyze the genetic and environmental factors that can affect STAY in Holstein, Brown Swiss cattle and their reciprocal crosses. The study was conducted with information collected at Las Margaritas experimental site (INIFAP, Puebla). The stayability traits analyzed were: the probability that the females had one (PP1L), two (PP2L), three (PP3L), four (PP4L) and five (PP5L) lactations given that they had a first calving. For the statistical analysis of the data, a generalized linear model was used, assuming a binomial distribution with a probit link function. Each model included the fixed effects of sire breed, dam breed, year and season of birth, and the sire x dam breed interaction. The environmental effects were not statistically significant, except for year of birth for PP3L and PP4L. The sire x dam breed interaction was significant for PP3L, PP4L, and PP5L. Both the pure cows and the crosses had a similar stayability for the second and third lactation. On the other hand, for PP4L and PP5L, the reciprocal crosses had a better performance, which indicated a greater permanence in the herd as the number of lactations advanced. For future studies, it is recommended to include other dairy genotypes, as well as to estimate the additive and non-additive genetic components of STAY in order to determine if the implementation of crossbreeding systems is a feasible alternative to increase the permanence of cows to successive lactations.