Characterization and thermal properties of chitosan films prepared with different acid solvents

• Hugo Yves C.-Eulalio ^[1] ; Jose Filipe B.-Rodrigues ^[1] ; Kleilton O.-Santos ^[1] ; Carlos Peniche ^[2] ; Marcus V.-LiaFook ^[2]
  1. [1] Universidade Federal de Campina Grande

     Universidade Federal de Campina Grande

     Brasil

     
  2. [2] Universidad de La Habana

     Universidad de La Habana

     Cuba

     
• Localización: Revista Cubana de Química, ISSN-e 2224-5421, Vol. 31, Nº. 3, 2019, págs. 309-323
• Idioma: inglés
• Títulos paralelos:
  • Caracterización y propiedades térmicas de películas de quitosana preparadas con diferentes disolventes ácidos
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• Resumen
  • español

    Se evaluó el efecto de varios ácidos en las propiedades térmicas de películas de quitosana. Se prepararon películas de 100 μm de grosor a partir de sus disoluciones en diferentes ácidos: acético, cítrico, láctico, maleico, tartárico, clorhídrico y nítrico. Las películas fueron analizadas por espectroscopía infrarroja, difracción de rayos-X y análisis térmico. Estas resultaron transparentes y flexibles y menos cristalinas que la quitosana original. La naturaleza del ácido influyó sobre las interacciones intra- e intermoleculares en las películas, lo que se refleja en el corrimiento hacia mayores frecuencias de las bandas a 2 942-2 784 cm-1y hacia menores frecuencias de aquellas a 1 650, 1 590, 1 420 y 1 376 cm-1 en los espectros. La estabilidad térmica de las películas fue inferior a la de la quitosana, y cada ácido tuvo una influencia diferente. Se concluyó que la selección del ácido para preparar las películas de quitosana es importante para determinar sus propiedades.

  • English

    The effect of various acids on the thermal properties of chitosan films was evaluated. Films 100 μm thick were prepared from chitosan solutions in different acids: acetic, citric, lactic, maleic, tartaric, hydrochloric and nitric acid. The films were analyzed by infrared spectroscopy, X-ray diffraction and thermal analysis. They were transparent and flexible and less crystalline that the chitosan powder. The nature of the acid influenced the intra-and intermolecular interactions in chitosan films, which is reflected by the shift to higher frequencies of the bands at 2 942-2 784 cm-1 and the shift to lower frequencies of the bands at 1 650, 1 590, 1 420 and 1 376 cm-1 in the infrared spectra. The thermal stability of films was lower than that of chitosan and each acid had a difference influence on it. It was concluded that the selection of the acid solvent to prepare chitosan films is important in determining its properties.