Mercado popular de alimentos

• José Boza, Heider ; Vinha, Janaina Francisca de Souza Campos ^[1]
  1. [1] Universidade Federal do Triângulo Mineiro

     Universidade Federal do Triângulo Mineiro

     Brasil

     
• Localización: Boletim Goiano de Geografia, ISSN 0101-708X, ISSN-e 1984-8501, Vol. 40, Nº. 1, 2020 (Ejemplar dedicado a: Boletim Goiano de Geografia)
• Idioma: portugués
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• Resumen
  • español

    Este artículo reflexionó sobre la experiencia del Mercado Popular de Alimentos, creado en el año 2011 en el municipio de São Gabriel da Paja (ES) por el MPA, caracterizado como un territorio de la agricultura campesina. Se partió de un abordaje cualitativo y de procedimientos metodológicos que se centraron en el levantamiento bibliográfico y documental, la realización de trabajos de campo y entrevistas con líderes y campesinos. La discusión propuesta reveló el sentido multidimensional y multiescalar del territorio, aquí representado por el Mercado Popular de Alimentos, enumerando las dimensiones política, ambiental, social y económica, que constituyen los territorios campesinos en la defensa por la Soberanía Alimentaria.

  • English

    This article reflects on the experience of the Popular Food Market, created in 2011 in the municipality of São Gabriel da Palha (ES) by MPA, characterized as a peasant agriculture territory. It was based on a qualitative approach and methodological procedures that focused on the bibliographical and documentary survey, on field work and interviews with leaders and peasants. The proposed discussion revealed the multidimensional and multiscale meaning of the territory, represented here by the Popular Food Market, listing the political, environmental, social and economic dimensions that constitute the peasant territories in defense of Food Sovereignty.

  • português

    Este artigo refletiu sobre a experiência do Mercado Popular de Alimentos, criado no ano de 2011 no município de São Gabriel da Palha (ES), pelo MPA, caracterizado como um território da agricultura camponesa. Partiu-se de uma abordagem qualitativa e de procedimentos metodológicos que deram enfoque ao levantamento bibliográfico e documental, à realização de trabalhos de campo e entrevistas com lideranças e camponeses. A discussão proposta revelou o sentido multidimensional e multiescalar do território, aqui representado pelo Mercado Popular de Alimentos, elencando as dimensões política, ambiental, social e econômica que constituem os territórios camponeses na defesa pela Soberania Alimentar.