Production of L-Ascorbic Acid by Metabolically Engineered Saccharomyces cerevisiae and Zygosaccharomyces bailii

• Autores: Danilo Porro, Paola Branduardi, Minoska Valli, Michael Sauer
• Localización: Applied and Environmental Microbiology, ISSN 0099-2240, Vol. 70, Nº 10, 2004, págs. 6086-6091
• Idioma: inglés
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