Análisis sobre la publicidad digital y el uso de redes sociales de la Muestra Gastronómica de Santiago de Anaya, Hidalgo.

• Martínez Mariel, Leilani ^[1] ; Pedraza Amador, Elba Mariana ^[1] ; Guadarrama Atrizco , Víctor Hugo ^[1] ; Coronado Meneses , Myriam ^[1]
  1. [1] Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo | Escuela Superior de Tizayuca | Tizayuca, Hidalgo | México
• Localización: Boletín Científico INVESTIGIUM: de la Escuela Superior de Tizayuca, ISSN-e 2448-4830, Vol. 10, Nº. 20, 2025 (Ejemplar dedicado a: July - December), págs. 38-46
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Analysis of digital advertising and the use of social media in the Gastronomic Show of Santiago de Anaya, Hidalgo
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• Resumen
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    La Muestra Gastronómica de Santiago de Anaya, Hidalgo, destaca la riqueza cultural del Valle del Mezquital, pero su promoción limitada impide un mayor alcance. Con más de 42 años de tradición, el evento enfrenta problemas de visibilidad debido a la falta de estrategias de promoción digital. El marketing digital, centrado en el cliente, ha evolucionado para incluir publicidad digital, permitiendo comunicación bidireccional y segmentación. En México, la publicidad online ha crecido, utilizando plataformas como YouTube y redes sociales. El social media marketing combina marketing digital con redes sociales para construir comunidades comprometidas y ofrecer análisis detallados del comportamiento del consumidor, facilitando la selección de plataformas para estrategias de marketing efectivas. Se realizó una investigación con un enfoque cuantitativo, encuestando a diferentes asistentes para entender el uso de medios digitales. Se recomienda implementar estrategias de publicidad digital y segmentación de mercado para aumentar la visibilidad y atraer más visitantes.

  • English

    The Gastronomic Show of Santiago de Anaya, Hidalgo, highlights the cultural richness of the Mezquital Valley, but its limited promotion prevents a wider reach. With more than 42 years of tradition, the event faces visibility problems due to the lack of digital promotion strategies. Customer-centric digital marketing has evolved to include digital advertising, allowing two-way communication and segmentation. In Mexico, online advertising has grown, using platforms such as YouTube and social networks. Social media marketing combines digital marketing with social networks to build engaged communities and provide detailed analysis of consumer behavior, facilitating the selection of platforms for effective marketing strategies. Research was conducted with a quantitative approach, surveying different attendees to understand the use of digital media. It is recommended to implement digital advertising strategies and market segmentation to increase visibility and attract more visitors.