Análisis de la Disciplina Fundamentos Químicos y Biológicos para la carrera Ingeniería Química y propuesta para su perfeccionamiento

• Taimí Bessy Horruitiner ^[1] ; Dunia Rodríguez Heredia ^[1]
  1. [1] Facultad de Ingeniería Química y Agronomía, Universidad de Oriente. Santiago de Cuba, Cuba
• Localización: Tecnología Química, ISSN-e 2224-6185, ISSN 0041-8420, Vol. 41, Nº. 1, 2021, págs. 109-122
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Analysis of the Chemical and Biological Foundations Discipline for the Chemical Engineering career and proposal for its improvement
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    Las transformaciones socioeconómicas y culturales experimentadas en el país, han demandado profesionales cada vez mejor calificados científica y tecnológicamente, con elevado sentido humanista y siempre comprometidos con la revolución. Para satisfacer esas demandas, la educación superior cubana ha transitado por un constante y siempre ascendente proceso evolutivo manifestado en las cinco generaciones de planes de estudio. El plan de estudios E en la carrera de Ingeniería Química identifica los problemas generales y frecuentes a los que el futuro egresado de la carrera se enfrentará. Para resolver estos problemas el egresado debe aplicar los fundamentos teóricos esenciales adquiridos en su formación a través del desarrollo de un sistema integrado de habilidades adquirido durante la carrera. Para lograr la adquisición de conocimientos básicos esenciales que les permita aprehender los conocimientos de las asignaturas específicas y niveles de competencia adecuados, se incluyen en el currículo base diferentes disciplinas entre las que se encuentra Fundamentos Químicos y Biológicos que aporta un sólido sistema de conocimientos de las ciencias químicas y bioquímicas. De ahí que el objetivo de este trabajo sea analizar críticamente el programa de la disciplina Fundamentos Químicos y Biológicos con el propósito de identificar sus aspectos positivos y negativos en el plan de estudios E, teniendo en cuenta que una de sus principales premisas es la esencialidad de los contenidos. A partir de lo anterior se presentan propuestas concretas para perfeccionar el diseño de la misma en función de garantizar una mejor adquisición de los contenidos por los estudiantes.

  • English

    The socio-economic and cultural transformations experienced in the country have demanded increasingly scientifically and technologically qualified professionals, with a high humanistic sense and always committed to the revolution. To meet these demands, Cuban higher education has gone through a constant and always ascending evolutionary process manifested in the five generations of study plans. The curriculum E in the Chemical Engineering career identifies the general and frequent problems that the future graduate of the career will face. To solve these problems, the graduate must apply the essential theoretical foundations acquired in their training through the development of an integrated system of skills acquired during the career. To achieve the acquisition of essential basic knowledge that allows them to apprehend the knowledge of the specific subjects and appropriate levels of competence, different disciplines are included in the base curriculum, among which is Chemical and Biological Foundations, which provides a solid system of knowledge of the chemical and biochemical sciences. Hence, the objective of this work is: To critically analyze the program of the discipline Chemical and biological foundations in order to identify positive and negative aspects of the discipline in the E curriculum, taking into account that one of its main premises is the essentiality of the contents. Based on the above, concrete proposals are presented to improve its design in order to guarantee a better acquisition of the content by students.