Indicadores de la composición química en caña de azúcar según edad de rebrote, cultivar y fracción de la planta

• Yoslen Fernández Gálvez ^[1] ; Redimio Manuel Pedraza Olivera ^[2] ; Ailsa Llanes Díaz ^[1] ; Yusvel Hermida Baños ^[1] ; Isabel Cristina Torres Varela ^[1] ; Joaquín Montalván Delgado ^[1] ; Arlandy Noy Perera ^[1] ; Yaquelín Puchade Izaguirre ^[3] ; Edilberto García Licea ^[3] ; Nancy Yumarys Zambrano Quiñones ^[4] ; Yaima Daniel Ortega ^[2]
  1. [1] Estación Territorial de Investigaciones de la Caña de Azúcar Centro-Oriental
  2. [2] Universidad de Camagüey Ignacio Agramonte Loynaz Facultad de Ciencias Agropecuarias Centros de Estudios para el Desarrollo de la Producción Animal
  3. [3] Estación Territorial de Investigaciones de la Caña de Azúcar Oriente-Sur
  4. [4] Instituto de Investigaciones de la Caña de Azúcar

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• Localización: Revista de producción Animal, ISSN-e 2224-7920, Vol. 30, Nº. 1, 2018, págs. 1-7
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Chemical Composition Indicators in Sugar Cane Based on Re-Shoot Age, Variety, and Plant Fraction
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• Resumen
  • español

    El objetivo de este trabajo fue valorar el comportamiento de los indicadores de la composición química (materia seca, cenizas, proteína bruta, fósforo y potasio) de dos nuevos cultivares de caña de azúcar, según fracción de la planta y edad de rebrote. Se desarrollaron análisis químicos en diferentes fracciones de la planta (integral, cogollo y tallo) a diferentes edades de rebrote (6; 8 y 11 meses). Se utilizó como testigo el cultivar forrajero My5514. Se realizaron análisis de varianza multifactorial. Los resultados demostraron que los indicadores de la composición química cenizas, proteína bruta, fósforo y potasio en el cultivo de la caña de azúcar dependen de la edad de rebrote, del cultivar y de la fracción de la planta. Para el caso particular de la materia seca, este indicador depende de la edad de rebrote y de la fracción de la planta.

  • English

    The goal of this paper was to assess the behavior of chemical composition indicators (dry matter, ash, gross protein, phosphorous, and potassium) of two new sugar cane varieties, based on plant fractions and re-shoot age. Chemical analyses were made to several plant fractions (whole, nodes, stem) at different re-shoot ages (six, eight, and eleven months). Forage variety My5514 was used as control. Multifactorial variance analyses were also made. The results demonstrated that the chemical composition indicators of ash, gross protein, phosphorous, and potassium in sugar cane, depended on the age of re-shoot, variety, and plant fraction. Dry matter also depended on the re-shoot age and plant fraction.