Digestión anaerobia de vinaza pura cubana en un sistema combinado UASB-filtro anaerobio

• Ania Cabrera Díaz ^[1] ; Maite Urbano Quintero ^[2] ; Ileana Pereda Reyes ^[1] ; Miguel Ángel Díaz Marrero ^[1] ; Ivonne Chávez Fando ^[1]
  1. [1] Centro de Estudio de Ingeniería de Procesos (CIPRO), Facultad de Ingeniería Química, Universidad Tecnológica de La Habana José Antonio Echeverría (Cujae). Habana. Cuba.
  2. [2] Laboratorio de Supervisión de la Calidad CUBACONTROL S.A. La Habana. Cuba
• Localización: Ingeniería Hidráulica y Ambiental, ISSN-e 1680-0338, ISSN 2788-6050, Vol. 38, Nº. 3 (Septiembre-Diciembre), 2017, págs. 3-16
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Anaerobic digestion of Cuban raw vinasse in an UASB-anaerobic filter combined system
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• Resumen
  • español

    Este trabajo evalúa por primera vez el empleo de un sistema anaerobio de reactores UASB-FAFA para el tratamiento de vinazas puras, con y sin ajuste de pH y sin adicionar nutrientes. La digestión anaerobia se desarrolló satisfactoriamente sin necesidad de diluir las vinazas ni adicionar nutrientes. Los mejores resultados se lograron con ajuste de pH al incrementarse la carga orgánica volumétrica (Bv). La condición estable de operación para el sistema UASB-FAFA resultó a Bv de 10 y 3kgDQO m-3d-1 respectivamente. El rendimiento de metano alcanzado fue de 0,236 y 0,159Nm³CH4 kg-1 DQOe. El uso de este sistema de reactores permitió incrementar la eficiencia en la reducción de la DQO en más del 90%, lográndose una mejor disposición de los efluentes anaerobios y mayor recuperación de energía.

  • English

    The present paper evaluates for the first time, an anaerobic system of UASB-Upflow anaerobic filter (UAF) to treat raw vinasse with and without pH adjustment and without nutrient addition. The anaerobic digestion was properly developed without diluting the vinasse nor with nutrient addition. The best results were achieved with pH adjustment while increasing the organic loading rate (OLR). The stable condition for UASB-UAF system was at OLR 10 and 3 kg DQO m-3d-1 respectively. The methane yield was 0,236 and 0,159Nm³CH4 kg.1DQOe. It was demonstrated that the use of UASB-UAF system allowed increasing the removal efficiency in terms of COD in more than 90%. A better final disposal of the anaerobic effluents and higher energy recovery was possible.