Características de los tipos de apicultores en Chihuahua, México

• Mercedes Borja Bravo ^[1] ; Blanca Isabel Sánchez Toledano ^[1] ; Alejandra Vélez Izquierdo ^[1] ; Elizabeth Pérez Ruiz ^[1] ; Sergio Arellano Arciniega ^[1]
  1. [1] Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP)
• Localización: Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, ISSN 2007-1124, ISSN-e 2448-6698, Vol. 16, Nº. 1, 2025, págs. 224-235
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Classificationof beekeepers in Chihuahua, Mexico
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    La apicultura es una actividad de importancia socioeconómica y ecológica, por la generación de ingresos y empleos familiares, así como los beneficios a la agricultura y el medio ambiente. El objetivo fue tipificar y caracterizar a los tipos de apicultores del estado de Chihuahua, México. Se aplicó una encuesta a 60 apicultores de doce municipios del estado durante los meses de noviembre de 2021 a mayo de 2022. Para estratificar a los productores se utilizó: análisis factorial por componentes principales (ACP), análisis de conglomerados (AC) jerárquicos y de K-medias y análisis discriminante (AD). El Análisis de Clúster identificó tres grupos de apicultores, al primero se le denominó como apicultores pequeños conformado por el 47 % del total de la muestra; el segundo grupo se identificó como apicultores medianos y estuvo integrado por el 42 % de la muestra y, el último grupo se designó como apicultores grandes y se formó por el 11 % de los encuestados. La principal diferencia entre los tipos de apicultores fue dada por las variables que determinaron la capacidad productiva de las unidades apícolas, como fue el número de apiarios y colmenas que poseían los productores; no se encontraron diferencias estadísticas significativas en el manejo técnico, pero los valores de los índices de manejo básico, especializado, genético y nutrición fueron mayores a los de otras regiones productoras. La tipificación propuesta debe ser considerada para el diseño de estrategias y acciones que fortalezcan e impulsen la apicultura en Chihuahua.

  • English

    Beekeeping is socioeconomicallyand ecologicallyimportant as it generates income and jobswhile benefitingagriculture and the environment. A classification and description of beekeepers in the state of Chihuahua, Mexico, was done by analyzing the results of a beekeeper survey. Sixty beekeepers from twelve municipalities in the state were surveyed from November 2021 to May 2022. Principal component factor analysis (PCA), hierarchical and K-means cluster analysis (CA), and discriminant analysis (DA)were applied to the results using eight descriptive variables and five indices. Three groups of beekeeperswere identifiedwith the CA: small beekeepers (47% of total), medium beekeepers (42%),and large beekeepers (11%). These were distinguished mainly by the number of apiaries and hives owned by producers.No significant differences were observed in a technical managementindex, but values in indices representing basicand specializedmanagement,andgenetic and nutrition were higher than those in other honey-producing regionsin Mexico. The proposed beekeeper classification is potentially useful in designingstrategies and actions to strengthen and promote beekeeping in Chihuahua.