Dynamic Cell Surface Hydrophobicity of Lactobacillus Strains with and without Surface Layer Proteins

• Autores: Virginia Vadillo Rodríguez, Henny C. van der Mei, Joop de Vries, Henk J. Busscher, Willem Norde
• Localización: Journal of bacteriology, ISSN 0021-9193, Vol. 186, Nº 19, 2004, págs. 6647-6650
• Idioma: inglés
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