Efecto de Samanea saman (Jacq.) Merr. sobre la agroproductividad del pasto en un sistema silvopastoril

• Autores: Oscar Loyola Hernández, Delmy Triana González, Orestes Tejas Sánche, Lilian Malpica Mentor, Célida Margarita Lezcano Ortiz
• Localización: Revista de producción Animal, ISSN-e 2224-7920, Vol. 31, Nº. 2, 2019, págs. 9-17
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Effects of Samanea saman (Jacq.) Merr. on Grass Agroproductivity in a Forest-grazing System
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    Resumen Antecedentes: La utilización de los sistemas silvopastoriles es una opción para la implementación de sistemas de producciones agropecuarias sostenibles. Teniendo en cuenta la necesidad de incrementar el uso de estos sistemas en la provincia se desarrolló esta investigación con el objetivo de evaluar el efecto de la inclusión de Samanea saman (Jacq.) Merr. sobre la agroproductividad del pasto en un sistema silvopastoril, en las condiciones edafoclimáticas del municipio Sierra de Cubitas, Camagüey. Métodos: Se realizó la prospección, composición botánica, disponibilidad y composición bromatológica de las principales gramíneas y leguminosas. Se realizó análisis de varianza simple para comparar las variables bromatológicas y prueba t para las disponibilidades. Las medias se compararon a través de la prueba de rangos múltiples de Duncan para un nivel de significación de P < 0,05. Los análisis se desarrollaron con StatGraphics Centurion XV Versión 15.2.06. Resultados: La prospección en las áreas de estudio mostró la presencia de 15 especies de leguminosas, con predominio de la subfamilia Faboideae. El sistema silvopastoril mostró disponibilidades superiores sobre el sistema tradicional. Los principales aportes a la disponibilidad lo realizan las gramíneas. Las leguminosas presentaron mayores niveles proteicos que el resto de las especies y una mejor calidad de las gramíneas asociadas a árboles (SSP) sobre las gramíneas aisladas. Conclusiones: Se comprobó un efecto positivo del sistema silvopastoril sobre el sistema tradicional, con disponibilidades de pastos superiores sobre el sistema tradicional, en los que se destacan las leguminosas por sus niveles proteicos y la mejor calidad de las gramíneas asociadas a árboles (SSP) sobre las gramíneas aisladas.

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    Abstract Background: The utilization of forest-grazing systems is an alternative to implement sustainable agricultural productions. The aim of this research was to evaluate the effect of Samanea saman (Jacq.) Merr. inclusion on grass agroproductivity, based on the need to spread forest-grazing systems in the edaphoclimatic conditions of Sierra de Cubitas municipality, Camagüey, Cuba. Methods: The main graminaceae and leguminosae were identified, and their botanical composition, availability, and bromatological composition were determined. One-way analysis of variance was performed to compare the bromatological variables, and the t-test for availability was made. The Duncan’s multiple range test was used for comparison of means (P < 0.05 significance). StatGraphics Centurion XV, Version 15.2.06 was used in the analyses. Results: Exploration across the experimental areas showed the presence of 15 leguminous species, with high predominance of subfamily Faboideae. The forest-grazing system was better than the traditional system. The main contribution to availability was made by graminaceae. The leguminosae showed higher protein levels than the rest of the species, along with improved quality of tree-associated graminaceae (SSP) in relation to isolated graminaceae. Conclusions: The positive effect of forest-grazing systems was corroborated when compared to the traditional system, including higher availability of leguminosae due to their high protein levels and improved quality of tree-associated graminaceae (SSP) compared to the isolated graminaceae.