Una mirada a la calidad en cinco emprendimientos cubanos de La Habana

• Autores: Vivian Isabel Antúnez Saiz, Carlos Arce Martínez
• Localización: Economía y desarrollo, ISSN-e 0252-8584, Vol. 167, Nº. 0, 2023
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • A Look at Quality in Five Cubans Entrepreneurship from Havana
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    RESUMEN En el contexto de la actualización del modelo económico cubano los sistemas de gestión y específicamente el de calidad ha contribuido a optimizar los procesos con todas las ventajas que esto reviste. El artículo tiene como objetivo desarrollar un diagnóstico integral a emprendimientos cubanos relacionado a la actividad de calidad que realizan. Se sustenta en la utilización de herramientas y técnicas tales como: la revisión documental, encuestas, entrevistas a emprendedores y el estudio del marco regulatorio.

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    ABSTRACT In the context of updating the Cuban economic model, the management systems and specifically the quality systems have contributed to optimizing the processes with all the advantages that this entails. The article aims to develop a comprehensive diagnosis of Cuban enterprises related to the quality activity they carry out. It is based on the use of tools and techniques such as: documentary review, surveys, interviews with entrepreneurs and the study of the regulatory framework.