La influencia de los aditivos en compost con valor añadido como medio de cultivo en la supresión de Pythium Irregulare

• Alicia Hernández-Lara ^[2] ; Margarita Ros ^[2] ; Raúl Moral ^[1] ; Catalina Egea-Gilabert ^[1] ; José Antonio Pascual ^[2] ; Juan Antonio Fernández Hernández ^[1]
  1. [1] Universidad Politécnica de Cartagena

     Universidad Politécnica de Cartagena

     Cartagena, España

     
  2. [2] CSIC
• Localización: Jornadas de los Grupos de Trabajo de Fertilización, Sustratos, Fresón y otros frutos rojos “Hacia el uso eficiente de los recursos agrícolas”: Acta de Horticultura nº 88 : Comunicaciones Técnicas Sociedad Española de Ciencias Hortícolas : 18- 20 de mayo de 2022, Lugo. / coord. por Adolfo López Fabal, María Elvira López Mosquera, 2022, ISBN 978-84-09-58997-5, págs. 53-56
• Idioma: español
• Enlaces
  • Texto Completo Libro
• Resumen

  • Se están desarrollando alternativas a la turba utilizando materiales como el compost agroindustrial. Los residuos agroindustriales pueden darle al compost un cierto valor agregado como la supresión de patógenos y actividad bioestimulante y/o fertilizante. El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de diferentes compost agroindustriales como componentes de sustratos para la producción de trasplantes de lechuga roja (Lactuca sativa L.) y su actividad contra el patógeno vegetal Pythium irregulare. Los composts se produjeron mezclando las materias primas (residuos de tomate, puerro, alpeorujo y residuos de poda de viñedos) con diferentes aditivos (residuos de café, tomillo, lavanda y jara), que se incorporaron al inicio de la fase de maduración. Los resultados obtenidos indicaron que los compost estaban lo suficientemente maduros para ser utilizados como medio de cultivo. El peso fresco de las plantas de lechuga cultivadas con los diferentes compost fue significativamente mayor que en las plantas obtenidas con turba. Además, los compost como componentes de sustratos de cultivo mostraron una supresión de P. Irregulare significativamente mayor que la turba. Después de la cosecha de la lechuga, los sustratos de cultivo con compost mostraron concentraciones significativamente más bajas de P. Irregulare que la turba.