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Geleias de melão com casca e enriquecida com sementes de mandacaru

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Artículo citado
Avaliação da composição físico-química de polpas de frutas comercializadas em cinco cidades do Alto Sertão paraibano (2015)
Alterações físico-químicas de geleias de melão e acerola durante o armazenamento (2015)
Resíduos de frutas na elaboração de geleia de melão Pele de Sapo (2020)