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Calidad higiénico-sanitaria de dos sistemas de ordeño en fin...

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Artículo citado
Calidad composicional e higiénica de la leche cruda recibida en industrias lácteas de Sucre, Colombia (2013) Vol. 11 Núm. 2 Pág. 93-100
Valoración de la calidad higiénica de la leche cruda en la asociación de productores de leche de Sotará – ASPROLESO, mediante las pruebas indirectas de Resazurina y azul de Metileno (2008) Vol. 6 Núm. 2 Pág. 56-66