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Estimación de las isotermas de adsorción y del calor isostérico en harina de yuca

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Citas recibidas
Determinación de isotermas de adsorción de agua en biocompue... Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial (2013) Vol. 11 Núm. 1 Pág. 144-153
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Propiedades termodinámicas de la oleorresina de chile habane... Nova scientia (2018) Vol. 10 Núm. 20 Pág. 305-327
Aprovechamiento de pulpa y cáscara de plátano (musa paradisi... Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial (2015) Vol. 13 Núm. 2 Pág. 76-85