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Calidad composicional e higiénica de la leche cruda recibida en industrias lácteas de Sucre, Colombia

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Citas recibidas
Análisis de la variación de la calidad de leche en Colombia ... Revista MVZ Córdoba (2021) Vol. 26 Núm. 2 Pág. 6
Calidad de la leche cruda y sistema de pago por calidad en e... La Granja (2021) Vol. 33 Núm. 1 Pág. 31-43
Suplementación de novillas en pastoreo empleando diferentes ... Revista MVZ Córdoba (2021) Vol. 26 Núm. 2 Pág. 7
Quality of raw milk in the highland tropics of Nariño, Colom... Agronomía Mesoamericana (2020) Vol. 31 Núm. 3 Pág. 695-707
Calidad de leches crudas en sistemas doble propósito en Córd... Revista Ciencia y Agricultura (2015) Vol. 12 Núm. 2 Pág. 51-58
Calidad de la leche cruda para consumo humano en dos localid... Revista MVZ Córdoba (2019) Vol. 24 Núm. 3 Pág. 7355-7361
Calidad higiénico-sanitaria de dos sistemas de ordeño en fin... Revista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia (2020) Vol. 67 Núm. 1 Pág. 1-12
Evaluación de la calidad de leches crudas en tres subregione... Revista Colombiana de Ciencia Animal (2018) Vol. 10 Núm. 1 Pág. 43-50
Caracterización higiénico-sanitaria de la leche bovina del d... Revista MVZ Córdoba (2023) Vol. 28 Núm. 2 Pág. 3