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El "Libre de Menescalia" de Manuel Dies : de espejo de caballeros a manual de Albéitares

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Citas recibidas
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El inventario post mortem del caballero Bernat (III) de Taga... Medievalia (2022) Vol. 25 Núm. 2 Pág. 103-138
El libro manuscrito en la albeitería medieval Documenta & Instrumenta (2010) Núm. 8 Pág. 67-86
Medicina animal en la Baja Edad Media hispánica y su relació... Anuario de estudios medievales (2013) Núm. 43 Pág. 199-242
La atención médica de los animales durante la Baja Edad Medi... Medievalismo (2011) Núm. 21 Pág. 29-54
El caballo astrológico en el tratado de albeitería de Manuel... Goya (2012) Núm. 340 Pág. 187-199
El Tractat de les mules de Manuel Díez : estat de la qüestió... Magnificat (2022) Núm. 9 Pág. 41-59
Los albéitares de Barcelona durante el siglo XIV: Aprendizaj... Anales de la Real Academia de Ciencias Veterinarias (2020) Vol. 28 Núm. 28 Pág. 197-242