Vieira Aller, Ceferina

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Doctor/a por la Universidad de León con la tesis Características de la canal y de la carne de terneros de raza parda (2003) .

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ECONOMÍA 3
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Publicaciones más citadas

Anualidad Publicación Tipo Citas
2013 Effect of season and stocking density during transport on carcass and meat quality of suckling lambs
Sánchez Sánchez, M. Vieira Aller, Ceferina de la Fuente Vázquez, Jesús Pérez Marcos, Concepción Lauzurica Gómez, Sara González de Chávarri Echaniz, Elisabeth
Artículo 2
2012 El vacuno de lidia como productor de carne de calidad
Vieira Aller, Ceferina Fernández, A.M. Posado Ferreras, Raquel Bartolomé, D.J. García García, Juan José
Artículo 1
2006 Effect of ageing time on beef quality of rustic type and rustic x Charolais crossbreed cattle slaughtered at the same finishing grade
García Cachán, María Dolores Vieira Aller, Ceferina Recio, M. D. Domínguez, M. Sañudo Astiz, Carlos
Artículo 1

* Último cálculo de métricas Dialnet: 23-6月-2024