Muñoz Jáuregui, Ana María

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2023 1
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2021 3
2020 3
2019 3
2018 2
2017 1
2016 1
2015 1
2014 0
2013 0
2012 0
2011 0
2010 0
2009 0
2008 0
2007 0
2006 0
2005 0
2004 0
2003 0
2002 0

Citas por año de publicación

Anualidad Publicaciones Citas
2023 1 1
2020 1 1
2018 0 1
2017 0 1
2011 0 5
2009 3 3
2008 1 6
2002 2 1
2003 2 0
2004 1 0
2005 0 0
2006 3 0
2007 2 0
2010 0 0
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Publicaciones más citadas

Anualidad Publicación Tipo Citas
2008 Probiótico elaborado en base a las semillas de Lupinus mutabilis sweet (chocho o tarwi)
Castañeda, Benjamín Manrique, Renán Gamarra, Fabricio Muñoz Jáuregui, Ana María Ramos Escudero, Fernando Lizaraso Caparó, Frank Martínez H, Jorge
Artículo 6
2011 Fitoesteroles y fitoestanoles
Muñoz Jáuregui, Ana María Ortiz Ureta, Carlos Alvarado Encina Zelada, Christian René
Artículo 5
2009 Formulación y elaboración preliminar de un yogurt mediante sustitución parcial con harina de tarwi ("Lupinus mutabilis sweet")
Castañeda, Benjamín Manrique, Renán Gamarra, Fabricio Muñoz Jáuregui, Ana María Ramos, Fernando
Artículo 3
2002 Evaluación de la composición nutricional de la quinua (chenopodium quinoa willd) procedente de los departamentos de Junín, Puno, Apurímac, Cusco y Ancash
Blanco Blasco, Teresa Ortiz Ureta, Carlos Alvarado Muñoz Jáuregui, Ana María Muñoz, Consuelo
Artículo 1
2023 Bioactive compounds in potato peels, extraction methods, and their applications in the food industry
Jimenez Champi, Diana Romero Orejon, Frank L. Moran Reyes, Angie Muñoz Jáuregui, Ana María Ramos Escudero, Fernando
Artículo 1
2018 Estudios en neurociencias
Salazar Vargas, Geraldine Zidae Neyra Chagua, Víctor Manuel Pitot Álvarez, Christian Roberto Muñoz Jáuregui, Ana María Aguilar Mendoza, Luis Ángel
Artículo ARTICULO 1
2020 Evaluación del extracto de cáscara de sanky en la estabilidad de carne de LLama
Contreras López, Eliana Muñoz Jáuregui, Ana María Salvá Ruiz, Bettit K.
Artículo 1
2017 Determinación del nivel de dosis del ácido valproico e influencia de los fármacos inductores y no inductores enzimáticos en pacientes voluntarios de la ciudad de Mérida, Venezuela
Cotuá Urzola, Juan Camilo Morales Ortiz, Alexis Delgado Nilo, Maryori Muñoz Jáuregui, Ana María Quiñones Sepúlveda, Luis Salazar Granara, Alberto Alvarado Yarasca, Ángel
Artículo ARTICULO 1

* Último cálculo de métricas Dialnet: 03-Jul-2024