Martínez Monzó, Javier

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Doctor/a por la Universitat Politècnica de València con la tesis Cambios fisico-quimicos en manzanas granny smith asociados a la impregnacion a vacio. Aplicaciones en congelacion (1998) que ha recibido 1 cita.

Universitat Politècnica de València

Tecnología de Alimentos

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PSICOLOGÍA 8
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2024 0
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1998 0

Citas por año de publicación

Anualidad Publicaciones Citas
2015 0 2
2013 0 11
2011 0 3
2005 4 1
2003 0 1
1998 3 1
1999 1 0
2000 3 0
2001 1 0
2002 3 0
2004 2 0
2006 0 0
2007 0 0
2008 4 0
2009 0 0
2010 1 0
2012 0 0
2014 2 0
2016 0 0
2017 1 0
2018 1 0
2019 1 0
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Martínez Monzó, Javier
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