Paradojas de la alimentación contemporánea (1996) Gracia Arnaiz, Mabel

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Artículos citantes

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Prácticas de reciprocidad en comedores comunitarios
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2023 Trabajo social ( Universidad Nacional de Colombia )
Sordini, María Victoria
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Hábitos y comportamientos alimentarios de estudiantes universitarios, Jujuy, Argentina, 2022 Vol. 5 Núm. 2 Pág. 130-135 ARTICULO
2023 Revista Peruana De Ciencias De La Salud
Vera, Jorge Luis
Cáncer infantil y comensalidad
Cáncer infantil y comensalidad Núm. 17 Pág. 2
2023 Etnografías contemporáneas
Heredia, Candela Rocío
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Mujeres campesinas y cocina tradicional Núm. 528 Pág. 151-173 ARTICULO
2023 Atenea (Concepción)
Bernal Monroy, Diana Marcela Giovanna Alvarado Reyes, Nidian
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Prácticas alimentarias y significados asociados con el consumo de comida rápida en franquicias de la ciudad de Hermosillo, Sonora Vol. 34 Núm. 1 Pág. 18
2022 Región y sociedad
Sandoval Godoy, Sergio Alfonso Pacheco Navarro, Ana Cristina Camarena Gómez, Dena María
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Presentar y servir la comida en la pandemia Vol. 2 Núm. 16 Pág. 2
2022 Intersecciones en comunicación
Sordini, Maria Victoria Cabral, Victoria N.
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Género, precariedad y exclusión Vol. 30 Núm. 2 Pág. 167-177 ARTICULO
2021 Revista de antropología social
Verthein, Úrsula Gaspar de Moraes Prata, María Clara
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“Compro”, “llevo”, “elijo no comer” Núm. 90 Pág. 81-94 ARTICULO
2021 Aposta
Boragnio, Aldana
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Los llamados puentes alimentarios Vol. 30 Núm. 2 Pág. 197-208 ARTICULO
2021 Revista de antropología social
Ibáñez Pérez-Zamacona, María Eugenia Rebato Ochoa, Esther Escajedo San Epifanio, Leire
Lecturas intergeneracionales sobre el gusto y las preparaciones habituales en hogares receptores de programas alimentarios
Lecturas intergeneracionales sobre el gusto y las preparaciones habituales en hogares receptores de programas alimentarios Vol. 31 Núm. 58 Pág. 23
2021 Estudios Sociales
Sordini, María Victoria
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Comedores comunitarios Núm. 20 Pág. 19 ARTICULO
2020 Encrucijadas
Sordini, María Victoria
Gustos y prácticas alimentarias de mujeres empleadas de oficinas públicas y mujeres destinatarias de programas alimentarios en Argentina
Gustos y prácticas alimentarias de mujeres empleadas de oficinas públicas y mujeres destinatarias de programas alimentarios en Argentina Núm. 81 Pág. 69-86 ARTICULO
2019 Aposta
Boragnio, Aldana Sordini, María Victoria
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Fenómenos publicitarios y sociales de cambio en la dieta tradicional de México Núm. 3 Pág. 113-128 ARTICULO
2019 Sintaxis
Prado Hurtado, Ricardo Ignacio
Divided spirits
Divided spirits Vol. 12 Núm. 2 Pág. 246-250 RESENA_BIBLIOGRAFICA
2017 AIBR
Mancha Cáceres, Olga
Comer para vivir ¿mejor? Análisis de las representaciones sociales sobre la alimentación y su vinculación con la salud/enfermedad en la prensa gráfica argentina (2009-2014)
Comer para vivir ¿mejor? Análisis de las representaciones sociales sobre la alimentación y su vinculación con la salud/enfermedad en la prensa gráfica argentina (2009-2014) Núm. 23 Pág. 1071-1087 ARTICULO
2017 Estudios sobre el mensaje periodístico
Demonte, Flavia Carolina
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Usos y significados contemporáneos de la comida desde la antropología de la alimentación en América Latina y España Vol. 71 Núm. 2 Pág. 1 ARTICULO
2016 Revista de dialectología y tradiciones populares
López García, Julián Mariano Juárez, Lorenzo Medina, Francisco Xavier
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Anhelos y recelos alimentarios Núm. 153 Pág. 61-76 ARTICULO
2016 REIS
Lizcano Fernández, Emmánuel Herrera Racionero, Paloma
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La obesidad, enfermedad del desarrollo Núm. 19 Pág. 63-76
2014 Panorama social
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Alimentación, trabajo y género. De cocinas, cocineras y otras tareas domésticas Núm. 19 Pág. 25-36
2014 Panorama social
Gracia Arnaiz, Mabel
La problematización de la alimentación
La problematización de la alimentación Núm. 25 Pág. 121-146 ARTICULO
2013 Empiria
Díaz Méndez, Cecilia González-Álvarez, María
Cambios y permanencias en el proceso de alimentación familiar
Cambios y permanencias en el proceso de alimentación familiar Núm. 5 Pág. 83-105
2013 Revista Latinoamericana de Estudios de Familia
Franco Patiño, Sandra Milena
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El tratamiento institucional de la alimentación Vol. 97 Núm. 2 Pág. 371-384 ARTICULO
2012 Papers
Díaz Méndez, Cecilia
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2012 REIS
Herrera Racionero, Paloma Lizcano Fernández, Emmánuel
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Factores de riesgo para trastornos del comportamiento alimentario Vol. 3 Núm. 2 Pág. 300-305 ARTICULO
2012 Revista Ciencias Biomédicas
Monterrosa Castro, Alvaro Ruiz Martínez, Juan José Cuesta Fernández, Glendys Carolina
Las tallas grandes perjudican seriamente la salud
Las tallas grandes perjudican seriamente la salud Vol. 68 Núm. 2 Pág. 349-373 ARTICULO
2010 Revista internacional de sociología
Martín Criado, Enrique
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Ritos de comensalidad y espacialidad Núm. 26 Pág. 21 ARTICULO
2010 Gazeta de antropología
Maury Sintjago, Eduard

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