Paradojas de la alimentación contemporánea (1996) Gracia Arnaiz, Mabel
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Ámbito Citas MULTIDISCIPLINAR 10 ANTROPOLOGIA 9 SOCIOLOGIA 9 ESTUDIOS SOBRE AMERICA LATINA 2 ENFERMERIA 2 COMUNICACION 2 TRABAJO SOCIAL 1 LINGUISTICA 1 FILOLOGIAS 1 HISTORIA 1
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Alimentación y envejecimiento Vol. 21 Núm. 21 Pág. 66-99 | 2025 | Revista Central de Sociología |
Demonte, Flavia Carolina
Boragnio, Aldana
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| “Cocinar con amor” Vol. 47 Núm. 2 Pág. 3 ARTICULO | 2025 | Scripta Ethnologica Nueva Epoca |
Mairano, María Victoria
Faracce Macia, Constanza
|
| Historias de comida, historias de mujeres: cuestiones de antropología de la alimentación y género Vol. 49 Núm. 2 Pág. 5-5 | 2024 | Anuário Antropológico |
Gracia Arnaiz, Mabel
Menasche, Renata
|
| Cáncer infantil y comensalidad Núm. 17 Pág. 2 | 2023 | Etnografías contemporáneas |
Heredia, Candela Rocío
|
| Hábitos y comportamientos alimentarios de estudiantes universitarios, Jujuy, Argentina, 2022 Vol. 5 Núm. 2 Pág. 130-135 ARTICULO | 2023 | Revista Peruana De Ciencias De La Salud |
Vera, Jorge Luis
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| Prácticas de reciprocidad en comedores comunitarios Núm. 25 Pág. 111-142 | 2023 | Trabajo social (Universidad Nacional de Colombia) |
Sordini, María Victoria
|
| Comedores populares en Perú y Argentina Núm. 71 Pág. 220-235 | 2023 | Diálogo andino |
Sordini, Maria Victoria
Arriola Miranda, Angélica María
|
| Mujeres campesinas y cocina tradicional Núm. 528 Pág. 151-173 ARTICULO | 2023 | Atenea (Concepción) |
Bernal Monroy, Diana Marcela
Giovanna Alvarado Reyes, Nidian
|
| Prácticas alimentarias y significados asociados con el consumo de comida rápida en franquicias de la ciudad de Hermosillo, Sonora Vol. 34 Núm. 1 Pág. 18 | 2022 | Región y sociedad |
Sandoval Godoy, Sergio Alfonso
Pacheco Navarro, Ana Cristina
Camarena Gómez, Dena M.
|
| Presentar y servir la comida en la pandemia Vol. 2 Núm. 16 Pág. 2 | 2022 | Intersecciones en comunicación |
Sordini, Maria Victoria
Cabral, Victoria N.
|
| Les petjades dels sabers femenins a l’alta cuina. Un procés latent de desplaçament i apropiació Núm. 45 Pág. 99-112 ARTICULO | 2021 | Arxius de Ciències Socials |
González Naya, Aina
|
| Los llamados puentes alimentarios Vol. 30 Núm. 2 Pág. 197-208 ARTICULO | 2021 | Revista de antropología social |
Ibáñez Pérez-Zamacona, María Eugenia
Rebato Ochoa, Esther
Escajedo San Epifanio, Leire
|
| “Compro”, “llevo”, “elijo no comer” Núm. 90 Pág. 81-94 ARTICULO | 2021 | Aposta |
Boragnio, Aldana
|
| Género, precariedad y exclusión Vol. 30 Núm. 2 Pág. 167-177 ARTICULO | 2021 | Revista de antropología social |
Verthein, Úrsula
Gaspar de Moraes Prata, María Clara
|
| Lecturas intergeneracionales sobre el gusto y las preparaciones habituales en hogares receptores de programas alimentarios Vol. 31 Núm. 58 Pág. 23 | 2021 | Estudios Sociales |
Sordini, María Victoria
|
| Polisemias de la alimentación Pág. 671-681 | 2021 | Éticas y Políticas de las Antropologías |
de Moraes Prata Gaspar, Maria Clara
Mulet Pascual, Margalida
|
| Comedores comunitarios Núm. 20 Pág. 19 ARTICULO | 2020 | Encrucijadas |
Sordini, María Victoria
|
| Fenómenos publicitarios y sociales de cambio en la dieta tradicional de México Núm. 3 Pág. 113-128 ARTICULO | 2019 | Sintaxis |
Prado Hurtado, Ricardo Ignacio
|
| Gustos y prácticas alimentarias de mujeres empleadas de oficinas públicas y mujeres destinatarias de programas alimentarios en Argentina Núm. 81 Pág. 69-86 ARTICULO | 2019 | Aposta |
Boragnio, Aldana
Sordini, María Victoria
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| Divided spirits Vol. 12 Núm. 2 Pág. 246-250 RESENA_BIBLIOGRAFICA | 2017 | AIBR |
Mancha Cáceres, Olga
|
| Comer para vivir ¿mejor? Análisis de las representaciones sociales sobre la alimentación y su vinculación con la salud/enfermedad en la prensa gráfica argentina (2009-2014) Núm. 23 Pág. 1071-1087 ARTICULO | 2017 | Estudios sobre el mensaje periodístico |
Demonte, Flavia Carolina
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| Usos y significados contemporáneos de la comida desde la antropología de la alimentación en América Latina y España Vol. 71 Núm. 2 Pág. 1 ARTICULO | 2016 | Revista de dialectología y tradiciones populares |
López García, Julián
Mariano Juárez, Lorenzo
Medina Luque, Francesc Xavier
|
| Anhelos y recelos alimentarios Núm. 153 Pág. 61-76 ARTICULO | 2016 | REIS |
Lizcano Fernández, Emmánuel
Herrera Racionero, Paloma
|
| La obesidad, enfermedad del desarrollo Núm. 19 Pág. 63-76 | 2014 | Panorama social |
Herrera Racionero, Paloma
|
| Alimentación, trabajo y género. De cocinas, cocineras y otras tareas domésticas Núm. 19 Pág. 25-36 | 2014 | Panorama social |
Gracia Arnaiz, Mabel
|
| La problematización de la alimentación Núm. 25 Pág. 121-146 ARTICULO | 2013 | Empiria |
Díaz Méndez, Cecilia
González-Álvarez, María
|
| Cambios y permanencias en el proceso de alimentación familiar Núm. 5 Pág. 83-105 | 2013 | Revista Latinoamericana de Estudios de Familia |
Franco Patiño, Sandra Milena
|
| Factores de riesgo para trastornos del comportamiento alimentario Vol. 3 Núm. 2 Pág. 300-305 ARTICULO | 2012 | Revista Ciencias Biomédicas |
Monterrosa Castro, Álvaro
Ruiz Martínez, Juan José
Cuesta Fernández, Glendys Carolina
|
| Comer en Utopía Núm. 137 Pág. 79-98 ARTICULO | 2012 | REIS |
Herrera Racionero, Paloma
Lizcano Fernández, Emmánuel
|
| Las tallas grandes perjudican seriamente la salud Vol. 68 Núm. 2 Pág. 349-373 ARTICULO | 2010 | Revista internacional de sociología |
Martín Criado, Enrique
|
| Ritos de comensalidad y espacialidad Núm. 26 Pág. 21 ARTICULO | 2010 | Gazeta de antropología |
Maury Sintjago, Eduard
|
| Homogenización de la cultura alimentaria entre niños y adolescentes Núm. 14 Pág. 49-58 ARTICULO | 2003 | Cultura de los cuidados |
Rizo M., M.
Reig, M. F.
Alarcón, N.
Cortés Castell, Ernesto
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