La Nutrición como modulador epigenético y su papel en la prevención de enfermedades (2021) Durán Vasquez, Erika Ramírez Moreno, Esther Zafra-Rojas, Quinatzin Yadira Cruz Cansino, Nelly Delgado Olivares, Luis Educación y Salud. Boletín Científico Instituto de Ciencias de la Salud Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo Vol. 9 Núm. 18 Pág. 21-0

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