Aprovechamiento de los subproductos del mango, como fuente de compuestos bioactivos, para la elaboración de rollos comestibles (2019) Rubiano, Karla D. Ciro Velasquéz, Héctor José Aristizábal Torres, Iván Darío Actualidad y Divulgación UDCA Vol. 22 Núm. 2 Pág. 1-0
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Análisis de innovaciones y redes de conocimiento en productores de mango del Tolima, Colombia Vol. 16 Núm. 1 Pág. 7 ARTICULO | 2025 | RIAA |
Navarro Niño, Diego Alberto
Rodríguez Polanco, Eleonora
Varón Devia, Edgar Herney
Flórez Cárdenas, Claudia Milena
Parra Alferes, Edinson Bayardo
Bermeo, Paula
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| Extractos acuosos del residuo de mora y berenjena Vol. 4 Núm. 7 Pág. 177-193 ARTICULO | 2025 | REINCISOL |
Pincay Aguirre, Guisella Elizabeth
Espinoza Vaca, Héctor Aníbal
Arellano Huerta, Janena Alexandra
Quiñonez Alvarado, María del Pilar
|
| Perspectivas de valorización de residuos de frutas a partir de sus características físicas Vol. 24 Núm. 1 Pág. 18 | 2023 | Ciencia y Tecnología Agropecuaria |
Jurado Erazo, Danya Katherine
Tulcán Cuasapud, Yanela Alexandra
Rojas González, Andrés Felipe
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* Último cálculo de métricas Dialnet: 22-Mar-2026
