Determinación de cambios físicos y químicos durante la maduración de frutos de champa (Campomanesia lineatifolia R. & P.) (2009) Álvarez Herrera, Javier Giovanni Galvis, Jesús Antonio Balaguera López, Helber Enrique Agronomía Colombiana Vol. 27 Núm. 2 Pág. 253-259
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