De apuntes privados y libros impresos. Una aproximación a las prácticas de escritura femenina del saber culinario, siglo XIX (2022) ARTICULO Caldo, Paula Fugardo, Marcela Paula Descentrada Vol. 6 Núm. 1 Pág. 8-0
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Ámbito Citas HISTORIA 1
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Artículos citantes
Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
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La historia de la educación de las mujeres en perspectiva de género Núm. 20 Pág. 135-166 | 2024 | Historia y Memoria de la Educación |
Caldo, Paula
Sotomayor, Evelyn
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La cocina, un saber popular. Notas sobre un ejercicio de elaboración colectiva de un recetario de cocina para la provincia de Santa Fe Vol. 7 Núm. 1 Pág. 51-68 | 2023 | Cuadernos de Extensión Universitaria de la UNLPAM |
Caldo, Paula
Mosso, Agustina
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