Physical, chemical and sensory changes of refrigerated yellow pitahaya treated preharvest with 1-mcp (2013) Serna Cock, Liliana Torres Valenzuela, Laura Sofía Ayala Aponte, Alfredo Adolfo DYNA. revista de la Facultad de Minas. Universidad Nacional de Colombia. Sede Medellín Vol. 80 Núm. 178 Pág. 11-20
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Evaluación de condiciones de extracción asistida por ultrasonido de compuestos bioactivos de cáscara de pitahaya amarilla Vol. 17 Núm. 1 Pág. 70-83 | 2020 | Revista Lasallista de investigación |
Torres-Valenzuela, Laura Sofía
Serna-Jiménez, Johanna Andrea
Pinto, Valentina
Vargas, Daniel
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