Avance Experimental De La Ingeniería De Postcosecha De Frutas Colombianas: Resistencia Mecánica Para Frutos De Uchuva (Physalis peruviana l) (2008) Ciro Velasquéz, Héctor José Osório Saraz, Jairo Alexander DYNA. revista de la Facultad de Minas. Universidad Nacional de Colombia. Sede Medellín Vol. 75 Núm. 154 Pág. 39-46
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Artículo citante	Anualidad	Localización	Autores
Evaluación de un recubrimiento comestible a base de proteínas de lactosuero y cera de abeja sobre la calidad fisicoquímica de uchuva (Physalis peruviana L.) Evaluación de un recubrimiento comestible a base de proteínas de lactosuero y cera de abeja sobre la calidad fisicoquímica de uchuva (Physalis peruviana L.) Vol. 65 Núm. 4 Pág. 326-333	2016	Acta Agronómica	López Enríquez, David Fernando Cuatin Ruano, Liseth Yurani Andrade, Johana Carolina Osorio Mora, Oswaldo
Characterization of the mechanical properties of the cape gooseberry fruit (Physalis peruviana L.) Characterization of the mechanical properties of the cape gooseberry fruit (Physalis peruviana L.) Vol. 31 Núm. 1 Pág. 76-82	2013	Agronomía Colombiana	Castillo, Bernardo Llanos, Willian Javier Londoño, Maria Teresa
Evaluación agronómica de materiales de uchuva (Physalis peruviana L.), provenientes del centro y nor-oriente colombiano Evaluación agronómica de materiales de uchuva (Physalis peruviana L.), provenientes del centro y nor-oriente colombiano Vol. 30 Núm. 1 Pág. 15-24	2012	Agronomía Colombiana	Herrera Moreno, Axel Mauricio Fischer, Gerhard Chacon Sánchez, Maria Isabel

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