Composición de Ñames Frescos Cultivados en Colombia y Sometidos a Freído por Inmersión (2008) Alvis, Armando Vélez Pasos, Carlos Antonio Rada-Mendoza, Maite Información tecnológica Vol. 19 Núm. 1 Pág. 3-10
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Torres González, José David
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| Características fisicoquímicas e morfológicas de rizóforos de inhame (dioscorea alata) Vol. 10 Núm. 2 Pág. 61-70 ARTICULO | 2012 | Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial |
Durango Villadiego, Alba
Paula, Cláudia Denise de
Pirozi, Mônica Ribeiro
Puiatti, Mauro
Borges, João T.
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