Effect of pH and Alcohol on Perception of Phenolic Character in White Wine (2013) Gawel, Richard Sluyter, Steven C. van Smith, Paul A. Waters, Elizabeth J. American Journal of Enology and Viticulture Vol. 64 Núm. 4 Pág. 425-429
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Effect of Grapevine Canopy Side on Selected Sensory Attributes of Pinotage and Cabernet Sauvignon Wines Vol. 41 Núm. 1 Pág. 44-50 | 2020 | South african journal of enology and viticulture |
Minnaar, P.P.
Jolly, N. P.
Ntushelo, N.
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