Producción de ácido láctico por vía biotecnología (2010) García, Carlos A. Arrázola Paternina, Guillermo S. Durango Villadiego, Alba Temas agrarios Vol. 15 Núm. 2 Pág. 9-26

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Artículos citantes

Artículo citante Anualidad Localización Autores
Ácido poliláctico
Ácido poliláctico Vol. 16 Núm. 1 Pág. 42-53 ARTICULO
2022 Publicaciones en Ciencias y Tecnología
Campozano Mendoza, Iris Rosalia Riera, María Antonieta
El lactosuero
El lactosuero Vol. 11 Núm. 1 Pág. 105-116
2021 Agroindustrial Science
Asas, Cristian Llanos, Carla Matavaca, José Verdezoto, Daniela
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Cuantificación de azúcares reductores del sustrato en residuos de piña con el método del ácido 3,5-dinitrosalicílico Vol. 13 Núm. 1 Pág. 57-66
2020 Revista de Investigación
Burgos Montañez, Lady Johanna
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Evaluación de las proteínas hidrolizadas del lactosuero como fuente de nitrógeno en la fermentación láctica de la lactosa Vol. 32 Núm. 2 Pág. 15-27 ARTICULO
2019 Revista ION
Duarte Manchego, Paula Andrea González Téllez, Juan Carlos Muvdi Nova, Carlos Jesús
DISTRIBUCIÓN Y ANÁLISIS FINANCIERO DE UNA PLANTA DE PRODUCCIÓN DE ÁCIDO LÁCTICO
DISTRIBUCIÓN Y ANÁLISIS FINANCIERO DE UNA PLANTA DE PRODUCCIÓN DE ÁCIDO LÁCTICO Vol. 2 Núm. 3 Pág. 20-28
2018 Revista Científica Multidisciplinaria Arbitrada “YACHASUN”
Garcia, Robert Benavides Cedeño, Génesis Alcívar Cedeño, Ulbio

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