Coproductos de la industrialización del palmito (2012) Martínez, R. Torres, P. M. Meneses, M. A. Figueroa, J. G. Pérez Alvarez, José Ángel Viuda Martos, Manuel Alimentación, equipos y tecnología Núm. 268 Pág. 32-35
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Fibra dietaria en subproductos de mango, maracuyá, guayaba y palmito Vol. 36 Núm. 2 Pág. 9-9 | 2015 | Revista Politécnica |
Cruz, A
Guamán, M.
Castillo, M.
Glorio, P.
Martínez, R.
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