Estrategias empresariales de innovación en la industria del salazón de Bacalao de Andalucía (2012) González Romero, Gema Martínez de Alba, Inmaculada Espacio y Tiempo. Revista de Ciencias Humanas Núm. 26 Pág. 27-38
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| El mercado español del bacalao en salazón: una aproximación regional desde la geografía de las convenciones Vol. 74 Núm. 275 Pág. 439-467 ARTICULO | 2013 | Estudios geográficos |
Espinosa Seguí, Ana
Sánchez Hernández, José Luis
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