Características de Secado de Nopal ("Opuntia ficus-indica) por Lecho Fluidizado (2010) Martínez Soto, Gerardo Flores Ortega, Adrián Mercado Flores, Juan López Orozco, Melva Acta Universitaria Vol. 20 Núm. 3 Pág. 70-76
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
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| Convective drying of squash (Cucurbita moschata): Influence of temperature and air velocity on effective moisture diffusivity, carotenoid content and total phenols Vol. 84 Núm. 202 Pág. 112-119 | 2017 | DYNA |
Potosí Calvache, Diana Carolina
Vanegas Mahecha, Pedro
Martínez Correa, Hugo Alexander
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| Determinación de actividad antioxidante y microencapsulación de compuestos activos de Opuntia ficus-indica Núm. 16 Pág. 1-18 | 2014 | Tlatemoani |
Reyes Munguía, Abigail
Martínez Castillo, José Isabel
Vázquez Elorza, Ariel
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