Levaduras autóctonas con capacidad fermentativa en la producción de etanol a partir de pulpa de excedentes de plátano Musa (AAB Simmonds) en el departamento de Córdoba, Colombia (2009) EDITORIAL Oviedo Zumaqué, Luis Eliécer Lara Mantilla, Cecilia Mizger Pantoja, Mauricio Revista Colombiana de Biotecnología Vol. 11 Núm. 1 Pág. 40-47
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