Comparación de la calidad y la composición acídica del aceite de oliva de algunas variedades mediterráneas cultivadas en Marruecos (2003) El Antari, Abderraouf El Moudni, Abdelaziz Ajana, Hamid Olivae. revista oficial del Consejo Oleícola Internacional Núm. 95 Pág. 26-31
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Transferencias de materias durante la elaboración del aceite de oliva virgen Vol. 58 Núm. 2 Pág. 194-205 ARTICULO | 2007 | Grasas y aceites |
Gómez Herrera, Carlos
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