Multiplex PCR Method for the Simultaneous Detection of Histamine-, Tyramine-, and Putrescine-Producing Lactic Acid Bacteria in Foods (2005) Marcobal, A. Moreno-Arribas, M. Victoria Rivas, B. de las Journal of food protection Vol. 68 Núm. 4 Pág. 874-878

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Artículos citantes

Artículo citante Anualidad Localización Autores
Aminas biógenas en alimentos
Aminas biógenas en alimentos Vol. 196 Núm. 795 Pág. 10 ARTICULO
2020 Arbor
Río, Beatriz del Redruello, Begoña Fernández, María Ladero Losada, Víctor Álvarez Edo, Miguel Ángel

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